Ruolo delle vitamine nei mangimi
May 05, 2022
La vitamina vitamina è una specie di sostanza organica in traccia necessaria per mantenere le normali funzioni fisiologiche e le attività vitali degli animali. È anche un importante principio attivo per il mantenimento della salute degli animali. Svolge un ruolo indispensabile nella crescita, nello sviluppo e nel metabolismo degli animali. Alcune sostanze sono chimicamente simili ad alcune vitamine e possono essere convertite in vitamine attraverso semplici reazioni metaboliche, note come "provitamine". Ad esempio, il beta-carotene può essere convertito in vitamina A e il 7-deidrocolesterolo in vitamina D3.
Il corpo animale è come una complessa pianta chimica, che svolge costantemente varie reazioni biochimiche, strettamente correlate all'azione catalitica degli enzimi biologici. Affinché un enzima sia attivo, deve essere coinvolto un coenzima. Molte vitamine sono note per essere coenzimi o componenti di coenzimi. Pertanto, la vitamina è una sostanza importante per mantenere e regolare il normale metabolismo del corpo.
1. Regolabilità
Le vitamine non sono componenti dei tessuti e delle cellule dell'organismo e non producono energia. Il loro ruolo principale è quello di partecipare alla regolazione del metabolismo dell'organismo.
2. Traccia
Il fabbisogno vitaminico degli animali è molto ridotto e il fabbisogno giornaliero viene solitamente calcolato in milligrammi (mg) o microgrammi (ug).
3. Esogeno
La maggior parte delle vitamine non può essere prodotta o non è prodotta in quantità sufficiente dagli animali e spesso deve essere ottenuta dall'alimentazione animale.
4. Specificità
Una volta che la mancanza di una certa vitamina, l'animale assumerà una malattia unica.